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Samedi 4 Septembre

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Tags (5) : cuisine

Je mange du poisson de manière responsable !

20/06/2009 | Je consomme justement !

75% des stocks de poissons commercialement exploités dans le monde sont surpêchés ou menacés de surpêche. La consommation des produits de la mer et la pression exercée sur les espèces et les milieux sont en constante augmentation. L’aquaculture intensive peut provoquer des effets négatifs sur...

Fraises à Pâques, neige en juillet !

20/04/2009 | Je consomme justement !

Non seulement les fraises importées d’Espagne n’ont aucun goût, mais elles représentent une catastrophe environnementale, sanitaire et sociale. Les consommateurs se sont habitués à la fraise d'hiver. Mais cette fringale a un coût, et c'est en Andalousie qu'il se mesure. C'est du sud de l'Espagne...

Je connais tout sur l'oeuf

05/04/2008 | Je consomme justement !

Du bon usage de l’œuf... document rédigé par Le CDO, Centre de Documentation sur l’œuf et les ovoproduits. LISEZ-MOI ! - la DCR date de consommation recommandée est écrite sur ma boîte et de plus en plus souvent sur ma coquille. Respectez-la. Ne pas confondre la DCR avec la date limite...

Délice aux pommes : dessert simple et économique.

18/11/2007 | Petits plats sympas et pas chers !

l'art d'utiliser les restes : les pommes abîmées. Recette très simple que vous pouvez réaliser avec des enfants, même des 'tout-petits'. La recette du "Délice aux pommes" est facile à retenir car il vous suffit de mélanger ensemble : 5 cuillères à soupe de farine bien pleines 4...

Participez à nos concours !

15/11/2007 | Les Concours de "La Glaneuse"

Nos 3 thèmes de l'été 2008 : - Détourner des objets du quotidien pour créer des objets déco et utiles. - Comment ranger et mieux identifier nos épices, herbes et autres condiments ? ...

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